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Cartes & Menus

Carte et Menus

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Salade d’automne, pommes, poires et jambon ibérique

15,00€

Crème de pommes de terre et poireaux, harenga acidulé

11,00€

Focaccia de champignons pesto et jeunes pousses

14,00€

La César volaille Maison Rouge

14,00€

Cuisse de canard confite, châtaignes, potimarron, jus brun au porto rouge

24,00€

Burger de veau, eryngii, chicorée, sauce moutarde miel et frites de patates douces

23,00€

Saumon laqué, sésame et pommes de terre aux algues

25,00€

La César Volaille Maison Rouge

19,00€

Rhumsteak Sashi grillé sauce chimichurri

25,00€

Pâtes Bolognaise

17,00€

Assiette de fromages

14,00€

Macaron chocolat au lait, crème passion

9,00€

Tarte Tatin

9,00€

Douceurs de la maison Kautzmann

7,50€

Assiette de jambon fumé

18,00€

Tarte flambée du moment

11,00€

Pâté en croute

18,00€

Truite de Heimbach fumée au bois de cerisier

21,00€

Sélection de charcuterie et fromages

18,00€

Assiette de fromages

16,00€

Service continu de 12h00 à 22h00

Adresse

4 Rue des Francs-Bourgeois 67000 Strasbourg
03 88 32 08 60

Réservation

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